cât zahăr am mâncat? sondajul a constatat că consumul anual de zahăr pe cap de locuitor al chinei a ajuns la 19,6 kilograme, o creștere de cinci ori față de acum 30 de ani - aportul zilnic mediu pe persoană este aproape de 53,7 grame,

care este deja mai mare decât cantitatea recomandată.

unii oameni ar putea spune că acord o mare importanță sănătății, nu beau băuturi dulci, nu mănânc dulciuri și nu ar trebui să fiu excesiv.

de fapt, este posibil să fi mâncat mult „zahăr invizibil” fără să știi. oms a subliniat că multe dintre zaharurile adăugate pe care oamenii le ingerează astăzi sunt de fapt „ascunse” în alimentele procesate care de obicei arată nedulci.

așa-numitul „zahăr invizibil”. în cazul ketchup-ului, o lingură de ketchup conține o linguriță de zahăr.

deci, ce alimente sunt ușor de conținut „zahăr invizibil”? „zăhărul stealth” comun se află în principal în următoarele alimente.

în primul rând, produse de patiserie și produse de patiserie. pâinea și biscuiții dulci vânduți pe piață au de obicei un conținut de zahăr de 15% până la 20%. chiar dacă îl gătești singur, nu vei avea mai puțin zahăr dacă vrei să îl faci delicios.

în zilele noastre, multe dim sum chinezești, cum ar fi niște chifle mici aburite, chifle mici aburite, pungi galbene lăptoase și altele asemenea, trebuie să adauge și niște zahăr.

în al doilea rând, băuturile dulci, inclusiv diferite băuturi carbogazoase, sucuri de fructe, băuturi cu bacterii lactice și altele asemenea. o sticlă de 500 ml de cola are un conținut de zahăr de aproximativ 50 de grame,

iar o sticlă de 350 ml de băutură cu bacterii lactice are un conținut de zahăr de aproximativ 50 de grame. multe băuturi cu sucuri de fructe sunt vândute pe piață și chiar și o băutură cu suc pur are un conținut ridicat de zahăr.

în special, trebuie subliniat că așa-numitele „băuturi sănătoase” precum pulpa de jujube preferată de femei, ceaiul de citron cu miere etc., adaugă de fapt zahăr brun, din care peste 90% sunt zahăr;

iar conținutul de zahăr al mierii este de obicei mai mare de 75%.

în al treilea rând, gătitul zilnic acasă conține, de asemenea, mult zahăr. de exemplu, carnea de porc înăbușită, coasta de porc dulce-acrișoară, pasta de fasole roșie, pasta de fasole verde etc., vor adăuga zahăr.