huacheng ocupă locul 2 în cota de piață a îndulcitorilor de fructe de călugăr

hunan huacheng biotech, inc, a devenit cea mai mare companie din lume specializată în producția de extract de fructe de călugăr. înființată în 2008, huacheng a dezvoltat extractul de fructe de călugăr ca principală industrie în 2012. sa clasat pe locul al doilea în cota de piață a îndulcitorului convențional de fructe de călugăr și numărul unu în îndulcitorul organic de fructe de călugăr la nivel global timp de patru ani consecutivi.

tendința de reducere a zahărului a entuziasmat piața înlocuitorilor de zahăr

potrivit celei de-a noua ediții a idf diabetes atlas, numărul pacienților cu diabet din întreaga lume a ajuns la 463 de milioane în 2019 și se preconizează că va crește cu 578 de milioane până în 2030. cercetările privind diabetul au arătat că excesul de zahăr este un mare pericol pentru sănătatea publică.

monk fruit, (cunoscut științific ca momordica grosvenor), conține patru zaharuri naturale. numiți mogrozide, aceste substanțe chimice naturale creează o dulceață de 256 de ori până la 344 de ori mai dulce decât zaharoza - substanța chimică din trestie de zahăr. acest lucru, împreună cu zero calorii, face ca îndulcitorul de fructe de călugăr să fie un favorit pe piața înlocuitorilor naturali de zahăr.

lanțul industrial pentru optimizarea pieței globale

potrivit lui leo zhou, director de marketing al huacheng, plantarea și selecția materiilor prime afectează calitatea produsului final. pentru a asigura această calitate, huacheng are propriile baze de plantare a fructelor călugărești în locuri precum hunan, jiangxi și guizhou, cu o suprafață totală de plantare de aproape 13 mile pătrate, (50.000 mu.) răsadurile și tehnicile de plantare de înaltă calitate cultivate de echipa de cercetare și dezvoltare sunt apoi învățate plantatorilor, ceea ce duce la fructe de calitate.

huacheng a crescut cu succes conținutul mediu de mogrozidă din fructele călugărești de la 0,35% în 2005 la 0,43% în 2018. „obiectivul nostru este să creștem această valoare la 0,65% până în 2025, moment în care costul va fi același cu cel al zaharozei. ." leo a spus că sunt lideri în industria de extracție, cu un randament de 95 la sută la 100 de kilograme de fructe, în creștere de la 85 la sută.

aspect strategic pentru a obține o creștere în medii noi

„huacheng și-a construit propriile depozite în statele unite și a format o forță de vânzări nord-americană pentru a extinde piața”, potrivit leo. depozitele sunt folosite pentru a se stoca în avans, iar personalul de vânzări local știe cum să obțină creștere prin adaptarea produsului pentru fiecare piață.

„în ciuda impactului epidemiei de anul trecut, veniturile noastre din vânzări au înregistrat o creștere de 40%. se estimează că veniturile în 2020 vor depăși 300 de milioane de rmb.” spuse leo.