detaliat

nume produs:h2-anthooxiextract de afine

ingredient activ:antocianidine

formula structurala:

ingredient activ:proantocianidine (pac)

nr cas:4852-22-6

formula structurala:

descriere

în america de nord, nativii americani au fost primii care au folosit merișoare ca hrană. nativii americani au folosit merișoare într-o varietate de alimente, în special pentru pemmican, medicamente pentru răni și colorant.

merișoarele crude au niveluri moderate de vitamina c, fibre alimentare și mineralul alimentar esențial, manganul, precum și un profil echilibrat al altor micronutrienți esențiali

merișoarele crude sunt o sursă de antioxidanți polifenoli, substanțe fitochimice aflate în cercetare activă pentru posibile beneficii pentru sistemul cardiovascular și sistemul imunitar și ca agenți anticancerigen, cum ar fi celulele izolate de cancer de prostată.

un studiu a comparat merișoare cu alte douăzeci de fructe, arătând că merișoarele au o cantitate mare de polifenoli totali. taninurile de merișoare au dovezi de laborator pentru proprietăți anti-coagulare și pot preveni infecțiile recurente ale tractului urinar la femei, deși dovezile în favoarea eficacității merișoarelor în tratarea infecțiilor urinare sunt departe de a fi concludente. merișoarele crude și sucul de merișor sunt surse alimentare abundente de flavonoide, cum ar fi proantocianidine, flavonoli și quercetină. acești compuși au demonstrat o activitate posibilă ca agenți anti-cancer in vitro.

proantocianidina (pa sau pac), cunoscută și sub denumirea de procianidină, proantocianidină oligomerică (opc), leucocianidina, leucoantocianina și taninurile condensate, este o clasă de flavanoli. proantocianidinele sunt în esență lanțuri polimerice de flavonoide, cum ar fi catechinele.[1] unul a fost descoperit în 1948 de jacques masquelier și numit vitamina p, deși acest nume nu a câștigat statutul de categorie oficială și de atunci a căzut din uz. masquelier a fost primul care a dezvoltat tehnici pentru extragerea proantocianidinelor din anumite specii de plante.

proantocianidinele au fost vândute ca suplimente nutritive și terapeutice în europa încă din anii 1980. în schimb, introducerea proantocianidinelor pe piața statelor unite a fost relativ recentă