guta este strâns legată de obezitate și cu cât oamenii grasi par să sufere de gută.
obezitatea este asociată cu rezistența la insulină, care provoacă creșterea trigliceridelor, hipertensiune arterială, diabet, accident vascular cerebral, boli renale cronice, infarct și niveluri crescute de acid uric.
dietele bogate în carbohidrați afectează direct creșterea în greutate, ducând la rezistența la insulină și la gută. prin urmare, dieta cu conținut scăzut de carbon, care reduce zahărul nu numai că poate reduce greutatea, dar poate avea și un efect pozitiv asupra controlului gutei.
studiile din străinătate au descoperit că, mâncând mai puțin orez, tăiței și zahăr, acidul uric a scăzut și guta a fost controlată. cercetătorii au redus aportul de carbohidrați al experimentatorului la aproximativ 160 de grame pe zi (de obicei, 300 până la 350 de grame de carbohidrați pe zi pentru bărbații americani). după 16 săptămâni, niciun pacient nu a avut un atac de gută și greutatea medie a subiectului a fost redusă cu 17 kilograme. nivelurile de trigliceride și colesterol s-au îmbunătățit, de asemenea.
în clinica de management al greutății, am constatat că dieta cu conținut scăzut de carbon și dulce cu zahăr a fost mai eficientă în controlul gutei.
luați ca exemplu prietenul meu a wei. după o lună și jumătate de insistență pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și mai puțin zahăr, greutatea sa a fost redusă cu 12 kg, iar acidul uric a fost redus de la 780 la 580. metabolismul a fost îmbunătățit semnificativ.
deși este prea devreme să spunem că o dietă săracă în carbohidrați poate vindeca guta, condiția fizică și constituția fiecăruia sunt diferite.
cu toate acestea, studiile și cazurile clinice de mai sus au văzut explorarea benefică a gutei cu conținut ridicat de acid uric combinată cu obezitatea prin dieta cu conținut scăzut de carbon, care reduce zahărul pentru a controla afecțiunile de gută.
bunul simț:
extractul de fructe de călugăr este derivat din pulpa fructului și este folosit pentru a îndulci alimente și băuturi fără caloriile de zahăr. în plus, extractul pare să scadă atât zahărul din sânge, cât și lipidele din sânge în modelele experimentale de diabet animal. substanțele dulci active par a fi mogrozide, care sunt de aproximativ 2-300 de ori mai dulci ca zahărul de masă. mogrozidele funcționează și ca antioxidanți, limitând potențial daunele oxidative cauzate de nivelurile ridicate de glucoză din sânge.